10 ting du skal opleve i Bulgarien

Bulgarien er stille og roligt blevet en af de største ferieperler ved Sortehavet - og lige nu kan du finde nogle af sommerens billigste afbudsrejser hertil. Solskinstimer, varme strande, lækker mad til danske priser og en kulturarv der spænder fra romerske ruiner til UNESCO-byer: Bulgarien leverer langt mere, end de fleste danskere regner med. Vi har samlet de 10 oplevelser, du absolut ikke må gå glip af på din næste tur.

1. Bad i Sortehavet ved Sunny Beach og Golden Sands

Bulgariens to mest populære badebyer ligger ved Sortehavet og byder på kilometerlange, lyse sandstrande med fladt og lavt vand - perfekt til både børnefamilier og solbadere. Golden Sands mod nord er omkranset af en frodig nationalpark og har en lidt mere afslappet stemning, mens Sunny Beach længere sydpå er kendt for sit pulserende natteliv. Vandet er behageligt varmt fra juni til september, og solsengene koster typisk kun 15-20 kroner om dagen.

2. Udforsk hovedstaden Sofia

Sofia er en undervurderet storby med 7.000 års historie i hver eneste gade. Start på Alexander Nevsky-katedralen med sine forgyldte løgkupler - et af Balkans smukkeste bygningsværker - og gå derefter videre til de romerske ruiner under Serdika-metrostationen. Tag en spadseretur ad Vitosha Boulevard, hvor du kan nyde en kop kaffe på fortovscaféerne, mens du kigger op mod det 2.290 meter høje Vitosha-bjerg, der knejser lige uden for byen.

3. Smag dig gennem det bulgarske køkken

Bulgariens mad er en herlig blanding af tyrkiske, græske og slaviske traditioner - og du får meget for pengene. Nogle af de retter, du absolut skal smage:

• Shopska-salat - friske tomater, agurker, peberfrugt og revet sirene-ost
• Kebapche - krydrede grillpølser med sennep og hvidt brød
• Banitsa - lagdelt tærte med ost og æg, klassisk morgenmad
• Tarator - kold yoghurtsuppe med agurk og dild, ideel på varme dage
• Mekitsi - friturestegte dejboller med honning eller syltetøj

En tre-retters middag på en god lokal restaurant koster ofte under 150 kroner pr. person, inklusive vin. Hold øje med restauranter, hvor menukortet er på bulgarsk - det er som regel et godt tegn.

4. Tag en dagstur til Nessebar

Nessebar er en af de ældste byer i Europa og står på UNESCO's verdensarvsliste. Den lille halvø er forbundet med fastlandet via en smal landtange, og den brolagte gamle bydel er fyldt med byzantinske kirker, traditionelle træhuse og hyggelige fiskerestauranter. Tag dig god tid til at gå tabt i de smalle gyder og slutte af med solnedgang på en af klippeudsigterne. Du kan nemt komme dertil med bus fra Sunny Beach på under 15 minutter.

5. Besøg Plovdiv - Europas næstældste by

Plovdiv er en af de ældste byer i hele Europa, ældre end både Rom og Athen. Den gamle bydel ligger på syv høje og er en åbenlys åbenbaring af farverige renæssancehuse, romersk amfiteater og hyggelige kunsthåndværkerbutikker. Bydelen Kapana er kreativ hotspot med streetart, mikrobryggerier og levende musikscener. Plovdiv ligger cirka 2,5 timer med bus fra Sofia og er et perfekt stop på en rundrejse.

6. Bjergvandring i Rila-bjergene

Hvis du gerne vil væk fra strandstemningen, så tag op i Rila-bjergene, hvor du finder Bulgariens højeste bjerg, Musala (2.925 meter). De berømte Syv Rila-søer ligger som turkise spejle mellem klippetinderne, og turen op til dem er en af Balkans smukkeste vandringer. Du behøver ikke være ekstremvandrer - en lift kan tage dig en stor del af vejen. Pak vandtæt tøj og solcreme, vejret skifter hurtigt i højderne.

7. Oplev Rila-klostret

Få timers kørsel syd for Sofia ligger Rila-klostret - Bulgariens vigtigste åndelige og kulturelle skat. Klostret er fra det 10. århundrede, omkranset af tæt skov, og dets farverige fresker og guldbelagte kirker er enestående. Tag på dagstur fra Sofia eller kombiner besøget med en vandring i nationalparken. Få ting fanger Bulgariens sjæl bedre end stilheden ved klostermuren ved solopgang.

8. Slip dig løs i et af Sunny Beachs vandlande

Action Aquapark og Aqua Paradise hører til Sortehavets største vandlande og er en sikker hit hos børn og teenagere. Med rutsjebaner, bølgepuljer, dovne floder og restaurationer kan I let bruge en hel dag her. Entrébilletter er markant billigere end i Sydeuropa - typisk 150-200 kroner pr. person - og mange hoteller i Bulgarien tilbyder fri transport hertil for deres gæster.

9. Smag på bulgarsk vin

Bulgarien har en vinhistorie, der går mere end 3.000 år tilbage, og landet er i dag en af Europas mest spændende vinregioner. Druesorten Mavrud giver kraftige, krydrede rødvine, mens Melnik-distriktet sydvest for Sofia laver elegante vine på næsten 100 år gamle ranker. Mange vingårde tilbyder smagninger til en brøkdel af, hvad du betaler i Sydeuropa - og kvaliteten overrasker selv erfarne vinkendere.

10. Nyd nattelivet i Sunny Beach

Hvis du er ude efter pulserende natteliv, så er Sunny Beach Bulgariens svar på Sunny Beach i Tyrkiet eller Magaluf på Mallorca - bare betydeligt billigere. Hovedstrøget langs strandpromenaden er fyldt med beachbarer, klubber og live-musik, og du kan nyde drinks og cocktails til priser, der ofte ligger under 30 kroner. Selv på de mest populære steder slipper du langt billigere end på de fleste sydeuropæiske destinationer.

Hvornår skal du tage afsted - og hvad koster det?

Bulgarien er bedst at besøge fra slutningen af maj til midten af september, hvor temperaturerne ligger mellem 25 og 32 grader, og vandet i Sortehavet er behageligt varmt. Juli og august er højsæson - book gerne tidligt, hvis du vil med på de bedste afgange. Et godt all inclusive-ophold på en uge starter ofte fra omkring 3.000 kroner pr. person, og det er svært at finde bedre værdi for pengene noget andet sted i Europa lige nu. Hold øje med dagens bedste afbudsrejser eller browse alle afbudsrejser til Bulgarien - de billigste tilbud forsvinder ofte inden for få timer.