10 ting du skal opleve i Korfu

Drømmer du om krystalklart vand, smaragdgrønne bjerge og hyggelige venetianske gader med liv til langt ud på natten? Så er Korfu den ø, du skal sætte kursen mod. Ø-perlen i det Ioniske Hav bliver kaldt for Grækenlands grønneste ø, og det er ikke uden grund. Her møder du en frodig natur, en fascinerende historie og nogle af de mest indbydende strande i hele Middelhavet.

Korfu er samtidig et af de græske rejsemål, hvor du får mest for pengene lige nu. Der dukker hele tiden skarpe afbudsrejser op, og sæsonen fra maj til oktober giver dig et væld af muligheder for at opleve øen i sol og varme. Vi har samlet de 10 oplevelser, du absolut ikke må gå glip af, når du booker din næste tur til Korfu.

1. Spadseretur gennem Korfu by – en UNESCO-perle

Korfu bys gamle bydel står på UNESCOs verdensarvsliste, og det er ikke tilfældigt. De snoede brostensgader, de pastelfarvede huse og de to imponerende fæstninger fra venetiansk tid giver byen en helt særlig atmosfære. Start på Spianada – en af Europas største bypladser – og luk øjnene, mens du lytter til de lokale filharmonikeres koncerter i sommeraftenerne.

Tag dig god tid i den gamle bydel. Stop ved en lille taverna, bestil en kold Mythos-øl og en portion pastitsada, en lokal kanelkrydret pasta-ret med oksekød, der kun laves på Korfu. Det er en af de smagsoplevelser, du kun får her.

2. Nyd en dag på Paleokastritsa

De dramatiske klipper og de seks små bugte ved Paleokastritsa har gjort stedet til postkort-kulissen nummer ét på Korfu. Tag en sejltur til de skjulte grotter, eller lej en kajak og udforsk kystlinjen fra vandsiden. Snorkel dig vej gennem det klareste vand, du længe har set – her svømmer fiskene lige op til dig.

Et tip: Kør op til det byzantinske kloster på bjergtoppen lige efter frokost. Udsigten ned over bugterne er helt ubeskrivelig, og munkene sælger selvlavet honning og olivenolie, som bliver den perfekte souvenir.

3. Vandretur til Angelokastro

For de eventyrlystne er turen op til det forfaldne bjergslot Angelokastro en absolut favorit. Slottet blev bygget i 1200-tallet og ligger 300 meter over havet. Her fik Korfus indbyggere ly under angreb, og i dag er stedet én af øens bedste udsigtspunkter. Tag gode sko på, og husk rigeligt vand – belønningen er 360 graders udsigt, der gør alt besværet værd.

4. Oplev den enestående Canal d'Amour

På nordkysten ved Sidari finder du et af Korfus mest romantiske steder: Canal d'Amour. Den smalle kanal mellem sandstensklipperne er ifølge lokal folklore det sted, hvor par, der svømmer igennem kanalen sammen, finder evig kærlighed. Uanset om du tror på legenden eller ej, er de bløde sandstensformationer og det turkise vand helt magisk.

5. Smag dig gennem Corfu Trail

Ø'ens kulinariske tradition er blevet formet af både græske, italienske og britiske influencer gennem århundreder. Sørg for at smage:

• Sofrito – møre skiver oksekød langtidsstegt i hvidvin og hvidløg
• Bourdeto – fiskegryde med tomat og stærk chili
• Kumquat likør – øens signatur, lavet af den lille citrusfrugt der kun dyrkes her
• Tsigareli – en grøn grøntsagsret med vild spinat og krydderier

Mange af tavernaerne uden for de største turistområder serverer mad, som bedsteforældrene gjorde det – og priserne er stadig forbløffende rimelige.

6. Slap af på Glyfada Beach

Hvis der er én strand, du skal nå, er det Glyfada. Den brede strand af gyldent sand og det smaragdgrønne vand tiltrækker alt fra familier til solhungrende singler. Der er vandsport, solsenge til leje og flere strandbarer, hvor du kan nyde en kold frappé i skyggen.

Vil du have lidt mere fred? Tag de få hundrede meter ned til den nærliggende Myrtiotissa-strand, som Lawrence Durrell engang kaldte ”den smukkeste strand i verden”.

7. Udforsk Achilleion-paladset

Kejserinde Sisi af Østrig byggede dette paladsagtige sommerhus i slutningen af 1800-tallet, og stedet er en drøm for historieinteresserede. De blomsterrige haver, de imponerende statuer af græske helte og udsigten ud over øens østkyst gør Achilleion til et must-see. Entré koster cirka 10 euro, og du kan sagtens bruge et par timer på stedet.

8. Sæt kursen mod Mount Pantokrator

Korfus højeste bjerg rejser sig 906 meter over havet og byder på fænomenale udsigter. I klart vejr kan du se helt over til Albanien og Italiens støvle. Kør selv op i bil, eller tag den 3-timers vandretur, der starter i landsbyen Old Perithia. Sidstnævnte er i sig selv et besøg værd: landsbyen er næsten fuldstændig forladt og giver en autentisk smagsprøve på, hvordan livet på Korfu var for hundrede år siden.

9. Tag på dagstur til den nærliggende ø Paxos

Fra Korfu by kan du tage en hurtigfærge til den lille ø Paxos, som kun har omkring 2.500 indbyggere. Her finder du turkisblå grotter, olivenlunde med træer, der er flere hundrede år gamle, og hyggelige havnebyer som Gaios og Lakka. Det er en perfekt dagsflugt, der viser dig en helt anden side af det Ioniske Hav.

10. Oplev solnedgangen fra Kaiser's Throne

Afslut din rejse med den smukkeste solnedgang på øen. Fra udkigsposten Kaiser's Throne mellem landsbyerne Pelekas og Sinarades har du en uforglemmelig udsigt over begge øens kyster på samme tid. Tag en flaske lokal rødvin med, find en sten at sidde på, og lad det hele synke ind.

Hvornår er den bedste tid at tage til Korfu?

Korfu har sommervarme fra midten af maj til slutningen af oktober. Juli og august er de varmeste måneder med temperaturer omkring 30 grader, men også de mest travle. For en mere afslappet oplevelse med færre turister anbefaler vi maj, juni eller september. Så er vandet stadig varmt, men du kan bo og spise billigere – og der er flere ledige afbudsrejser.

Sådan finder du den bedste rejse

Korfu er et af de rejsemål, hvor afbudsrejser til Korfu ofte giver allerbedst værdi. Mange rejsebureauer har pakkeløsninger med fly, hotel og transfer inkluderet, og priserne falder typisk markant, jo tættere du kommer afrejsen. Tjek også vores oversigt over afbudsrejser til Grækenland for flere skarpe tilbud på hele øriget.

Korfu rummer så meget mere end bare strand og sol. Det er en ø, der belønner dem, der tager sig tid til at udforske, smage og lytte. Og med afbudsrejserne der kommer nu, er der ingen grund til at lade drømmen vente. Pak kufferten – Korfu venter.